Millenovecento48 Barolo Riserva 2016 RC0009 Presningen af druerne sker med

Presningen af druerne sker med is

Avezza's Alta Langa DOCG er bobler i højeste kvalitet

Druerne høstes tidligt for at bevare friskhed og syre

Denne meget holdbare tophvidvin lavet på Piemontes hvide Barolo drue ”Arneis” og den mere verdenskendte Chardonnay er noget helt særligt for Gabriele Scaglione

Det gør den egnet til de fleste anledninger

Millenovecento48 Barolo Riserva 2016 RC0009 Presningen af druerne sker medHos Josetta Saffirio er denne en Barolo Riserva fra familiens mindste og ldste mark, som kun produceres i 1000 flasker per r. Noget af det bedste Barolo, vi har smagt. Vinen frigives frst efter cirka 6 r, og macerationen, hvor skallerne grer sammen med vinen, er p hele 90 dage. Det giver en kraftig, krydret vin, der er ekstremt holdbar. En vin, der skal nydes sammen med andre, der stter pris p vin i absolut srklasse. Vinens navn, Millenovecento48